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情人节大餐吃什么?自制大餐更浪漫

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引言:明天就是情人节了,虽说这是个西方节日,但在国内还是受到了年轻人的追捧,鲜花和互送礼物是情人节最基本的礼节,但情人节的重头戏就是情人节大餐了。

每到节日,餐馆前都挤满了排队的人群,排队等位需要耗费大量的时间,而这顿大餐不吃肯定会觉得少些什么。笔者劝您如果您正在苦恼于情人节大餐何处享用,不妨试试在家自制。常言道,想抓住一个男人的心,必定要先抓住他的胃;追求女孩子也是同样的道理,面对可以为自己亲自下厨的男人,有什么理由要去拒绝他呢?

今天笔者给大家介绍几款适合情人节享用的美味菜品,您只要仔细遵循笔者的菜谱制作,您的情人节大餐,肯定是零失误!

自制大餐更浪漫

美食推荐1:煎牛排

做法:

1、将牛排腌料用清水搅匀,成略稠状态;

2、牛排稍微洗一下,用厨房纸吸掉水分,放到腌汁中浑身沾满;鸡翅同理;

3、将牛排和鸡翅转入保鲜盒中,腌汁淋上去,盖盖后放冰箱冷藏,腌制一天(其间要翻面一两次);

4、第二天取出,热锅,放橄榄油或牛油,煎牛排,煎鸡翅,煎好一面再翻面;

5、同时随手切半个洋葱,放入锅中稍煎,不用太熟;

6、最后起锅,将洋葱垫在盘子上,放上牛排和鸡翅即可。利器推荐:苏泊尔 SDHC16-210电磁炉

苏泊尔电磁炉C16-210采用了黑晶一体化面板,配有紫色的优美线条装饰,外观简洁大气,操作方式为整版触摸,无机械按钮,控制灵敏快捷,更有四位数码显示窗,比传统的指示灯显示大幅提升了档次和易用性。

苏泊尔电磁炉C16-210

苏泊尔电磁炉C16-210还是一款节能型产品,该机待机功耗仅为1w,省电环保,苏泊尔独有的2秒火力快调,只需轻轻一按就能将功率调节至极值,控制火力更随心。

独有的4重防水设计,给苏泊尔电磁炉C16-210更为可靠的结构,品质更高,工作更稳定;对于长时间工作后温度过高的问题,苏泊尔也有周全的应对,360度全方位散热保护电机寿命;人性化设计的电源线内置专利的收纳装置,电磁炉整理存放更容易。

控制面板

编辑点评:苏泊尔电磁炉C16-210目前在苏泊尔淘宝商城授权专卖店仅售269元,此价格全国包快递,非常的实惠,如果您正在选购一款电磁炉产品,建议您可以将苏泊尔电磁炉C16-210列入您的首选。

苏泊尔 SDHC16-210

[参考价格] 269元

[联系方式] 去苏泊尔官方网店购买电磁炉SDHC16-210

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自制大餐更浪漫

美食推荐2:美帽虾

做法:

1、将鲜虾用淡盐水浸泡后,去壳、去虾线;

2、剁成小段,用盐、料酒、姜蒜汁、鸡精腌制20分钟;

3、将腌制好的虾仁,取一份放置在饺子皮中间,周围用清水涂抹一周;

4、覆盖上另一张饺子皮,周边捏紧;

5一种方法是,将面皮上刷蛋液,撒上面包糠,再用海苔装饰;

6、还可以先将海苔剪成细条,沾上蛋液,装饰好;

7、再将面皮上刷上蛋液,撒上面包糠;

8、放置在在网架上,经多余的面包糠去除;

9、锅中倒油,烧至七成熟,将做好的鲜虾饼放入;

10、中小火炸至两面金黄,即可出锅。利器推荐:飞利浦空气炸锅

飞利浦AirFryer空气炸锅AirFryer空气炸锅采用独家高速空气循环技术,热量从炸锅最顶部发散,并加速,在锅内形成强大的空气对流,确保烹饪的食物外部能迅速形成金黄酥脆的煎炸效果,而水汽却被智能地即时排出,使食物内部鲜嫩多汁,能带来鲜香松脆的绝妙口感。

旋钮特写此款空气炸锅的温度最高可预设200度,时间在30分钟内可调,便于您根据不同食材最为方便的烹调。

此款炸锅的容量为2.2L,虽不算大,但一次炸制出的小食,足够您与朋友一起分享。

编辑点评:飞利浦AirFryer空气炸锅的能利用少量的油制作出同等美味的油炸食品,有效减少过油食品给人体健康带来的影响。目前此款空气炸锅的售价为价格为1759元,喜欢的朋友不妨看看。

飞利浦AirFryer空气炸锅

[参考价格] 1759元

[联系方式] 国美马甸新活馆

自制大餐更浪漫

美食推荐3:紫菜包饭

做法:

1、将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀;

2、将鸡蛋打散,摊成蛋饼(摊蛋饼重要的是抹油、小火);

3、将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝,将杏仁用擀面杖压碎(不要太碎,这样口感上会层次分明);

4、取竹帘,放上一片烤紫菜,再放上米饭,用沾水的大勺子,或者直接用沾水的手将米饭均匀地压实在紫菜上,只在不靠近自己的那一头留1厘米的边沾合用(准备工作时,要弄一碗凉白开或矿泉水,用来沾手或勺子用,这样,米饭就不会沾手啦!);

5、在靠自己的这一头,铺上黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、鸡蛋、火腿条,撒上杏仁碎;

6、将竹帘卷起,然后,一手继续卷,一边卷一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘往自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不靠近自己的那一头,往与前只手的反方向拉,全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷;

7、去掉竹帘,在干净的刀上沾水,将紫菜包饭切成合适的大小即成。利器推荐:松下 SR-DF181-R电饭煲

松下电饭煲SR-DF181

松下SR-DF181电饭煲外观时尚简约,采用白色方煲设计,独特之处是该电饭煲点缀有牡丹红的精致花样控制面板,相比其他电饭煲的呆板设计,多了几分灵动与喜人的感觉。

控制面板特写

松下电饭煲SR-DF181的一键通式操作模式,搭配有微电脑温控,精准控制煮饭各个过程,煮饭更美味;6款自动菜单,煮饭、煮粥、煲汤、蒸煮样样具到。

编辑点评:松下电饭煲SR-DF181虽然只有四个功能可以选择,但都非常智能方便,无需太多复杂操作就能轻松烹调美食。498元的价格购买一个智能电饭煲也不算贵,近期有要购买电饭煲的朋友,不妨考虑此款。

松下 SR-DF181-R

[参考价格]498元

[联系方式]国美电器马甸新活馆

[报价查询]电饭煲产品报价 Panasonic(松下)产品报价

自制大餐更浪漫

美食推荐4:考肋排

做法:

1、把五大勺红糖,两大勺红辣椒粉,半大勺精盐,两大勺蒜末四样混拌均匀后,将腌料均匀的抹在排骨上,放冰箱冷藏室冷藏一夜;

2、再把七大勺生抽,三大勺蜂蜜,两大勺料酒,四大勺蒜末,一大勺醋,三大勺水, 混拌均匀成汁待用;

3、撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面;

4、密封锡箔纸两边,收成热水袋状,留下一面的口;

5、把调料汁顺着敞开的口,一勺一勺的灌进去,再密封好这个口。一定要密封紧,不要漏气;

6、最烤箱预热180度,烤大约1小时至1个半小时就行了。产品推荐:格兰仕KW13E18X-F10

格兰仕KW13E18X-F10电烤箱采用黑色高档立式外观,高贵靓丽。体积小巧,不会占用厨房过多空间,此款烤箱是国内唯一立式电烤箱,迎合中国人的烘焙习惯,不锈钢外壳,更坚固耐用。

格兰仕KW13E18X-F10电烤箱的透视窗门板为高温防爆钢化玻璃透视门,非常安全,炉内食物清洗可见,时尚耐用。

内部特写

下拉门大把手,开门更方便。18L的大容量是家庭烘焙的最佳容量,可烤全鸡。M型发热管加热,位置可以调剂。三大烘焙模式,上下管独立控制,使用更方便。

格兰仕KW13E18X-F10电烤箱为机械型全功能烤箱,可控温、控时、多功能选择。0-230℃定温烘焙,烧色可随心选择。

格兰仕KW13E18X-F10电烤箱的特色是可旋转烘烤,能制作特色立式烤鸡。横式烤鸡会让鸡油在鸡身停留,油烘烤过程中产生有害物质;而立式烤鸡可以让鸡油在烤制时顺鸡身滴下,使鸡肉更少油,口感更好。

编辑点评: 格兰仕KW13E18X-F10电烤箱18L的超大容量非常适合烘焙美食,全家享用。颇具特色的立式设计,让烤箱还可制作立式烤鸡,烤肉等,非常实用。目前此款烤箱的报价为599元,有需要的朋友可以看看。

格兰仕 KWS13E18X-F10

[参考价格]599元

[联系方式] 国美马甸新活馆

[报价查询]电烤箱产品报价 格兰仕产品报价

自制大餐更浪漫

美食推荐5:香蕉奶昔

做法:

1、香蕉去皮切片;

2、放入料理机;

3、倒入酸奶;

4、一起打成糊状。利器推荐:九阳JYL-C022料理机

九阳JYL-C022料理机

九阳JYL-C022料理机洁白的机身配以简洁的花朵继承了九阳产品素雅的外观,采用智能控制技术,操作更方便。

控制按钮特写

九阳JYL-C022料理机有两档速度设计,高低速度档位,满足不同的料理需求。独有点动清洗程序,轻松省心。

附件特写

九阳JYL-C022料理机配有搅拌、干磨、绞肉刀座。可轻松制作刨冰、奶昔、果酱和豆浆、干粉、肉馅等料理,大容量绞网杯,可全家共享。

编辑点评: 九阳JYL-C022料理机使用方便,配件齐全,可制作刨冰、奶昔、肉馅等料理。干磨的功能可研磨辣椒粉、胡椒粉、米粉、芝麻粉等,非常实用。在食品安全问题频繁爆出的今天,自己在家动手制作才是最为稳妥的。目前此款料理机的网络售价为299元,有需要的朋友们可以看看。

九阳 JYL-C022

[参考价格]299元

[联系方式]京东网上商城

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