评测引言
现在的人越来越注重生活品质，不管是家居装修，还是家电产品，他们都要挑选到最满意的。从室内装修来看，越来越崇尚简约时尚，而家电用品越来越高档和精细化。做果汁有榨汁机，做豆浆有豆浆机，绞肉馅有料理机，可以说，目前的小家电已经渗透到我们生活中的各个方面。豆浆机是近些年走入到普通家庭的，但是井喷式的发展是我们没有预料到的。
豆浆中含有丰富的营养，被西方人称为“植物牛奶”的它，是东方人最喜欢的饮品之一，在牛奶频频出问题的当下，豆浆更是受到追捧。豆浆机随之火爆，自制豆浆似乎已经成为了中国家庭的时尚。豆浆机外观设计不尽相同，但是变化并不明显。
目前，很多知名企业都已经进入豆浆机行业，意图分一杯美羹，在厨房家电领域享有不错口碑的苏泊尔也进入小家电行业，并且迅速发展，在今年苏泊尔推出一些列新品，受到大家的喜爱。
今天小编要给大家评测是苏泊尔201新品DJ16B-11G豆浆机，这款机器有很多的看点，创新的刀头和内部的太极动力的水磨研磨是新品最大的亮点。那到底本机的性能如何呢？小编马上为大家呈现。
看到苏泊尔的的外包装，给人一种很亲切的感觉，淡淡的橘黄色是家居温暖的色调，包装上有简单的豆浆机的原理和简介，我们可以先从外观上了解这款机器。
拆开包装我们看到，苏泊尔豆浆机与外包装的主色调一致，采用的是蜜色，给人一种甜蜜温馨的感觉。底部带有防滑的设计，在机器告诉运转时，不会产生晃动的危险，比较安全。
把手设计 提手设计
本机采用半开式的把手设计，抓取更为容易，机头处设计为明提手，把手与提手均与主色调一致，整体感觉较好。这款机器的把手处添加把手格设计，具有防滑易抓的功能。
水位线
本机在机体外部与内部同时设计有水位线的标识，使用时更加容易观察，并且不影响外部的美观。
主要功能
这款苏泊尔DJ16B-11G豆浆机是2010年推出的新品，它采用塑料的外观材质，不锈钢的内胆，双层杯体设计，不但可以有效的防止烫手，而且还具有保温的作用，即使你不马上饮用豆浆，也不用担心会变凉。
苏泊尔DJ16B-11G豆浆机采用太极动力水磨技术专利时间诶，在研磨上具有一定的优势。本机带有网罩的设计，在研磨时可形成小聚流，将豆子研磨的更加细腻，但是网罩的设计，也给清洗带来一定的不便。
刀头设计
加热管 钢制内胆
本机最大的亮点不在于外观，而是在于这款机器的刀头设计，苏泊尔豆浆机采用创新的“n”形设计，摆脱了豆浆机平面刀头的束缚，看起来更加个性。本机的功能比较全面，可制作：干豆豆浆、湿豆豆浆、营养迷糊、花生奶、红绿豆沙、果蔬汁等，让你品尝不同的美味。
另外，小编要说到的是，本机底部采用环形立体的加热，并没有采用时下比较流行的底部立体加热技术，加热效果较好，精准的控温设计，使得豆浆不易糊管，方便清洗。
“保温”功能也是时下比较热门的功能，但是本机并没有保温的功能键，智能通过双层的杯体保温，这样保温效果比较有限，豆浆不能保存更长的时间。不过本机的功能相对较多，使用并不费事。
在本机的机头下盖处带有防溢电极设计，这样在豆浆极速沸腾时，就不会产生外溅的危险，使用起来更加安全。
制作豆浆全过程
简单了解完这款苏泊尔新品豆浆机后，我们就要开是制作美味的豆浆啦！首先就是要准备一下食材，精装的豆子和清水，其实食材很简单，豆子到超市买普通袋装的就可以，并且价格也不贵。
普通大豆
为了显示本次试用的专业和公平，小编要对这款机器进行测试，主要用到的仪器有噪音仪、天平秤、耗电仪，这样给大家更直观的数据，方便我们更细致的了解机器，也方便我们日后的选购。
首先，本次试用的苏泊尔豆浆机可制作干豆豆浆，为了节省时间，也为了具体了解一下干豆豆浆的口感，我们就不进行事先的泡豆了，又由于本机的最大容量是1600ml，要比之前的豆浆机容量大，之前的豆浆机都是采用85克豆子配1100ml的水，现在1600ml的水，按比例算出需要123.6克的豆子，下面我们就用天平秤称出这些豆子。
简单的将豆子清洗一下，倒入杯体内，连接好机器和测试耗电量测试仪，我们就要开始制作了，开启豆浆机前将仪器归零，以确保数据的准确，我们看一下要多久才能享受到美味呢！
在豆浆机中加入1600ml的清水，盖上机头，请大家千万记住，在机器运作时千万不要将本机提起，以免产生危险。刚开始可能会有机器预热的阶段，请大家耐心的等待。
选择程序
机器已经开始高速运转了，目前所显示的噪音值是75.6分贝（本次测试并非绝对安静环境），属于正常的范围。机器还是在不停的运转着，让我们耐心等待美味的出炉。
测试显示79.3分贝
终于制作完了，这款机器已经开始报警，提示我们豆浆已经制作成功，这时需要拔掉电源后才能提起机头，以确保我们操作的安全性。
小编看了一下功耗仪，所用的制作时间是29分钟，制作时间有些长，在29分钟里的耗电量是0.1942度，如果按一度电5毛钱算的话，自制豆浆需要花不到1毛钱左右，算是比较便宜了。
刚刚提起机头，就已经闻到浓浓的豆香了！首先我们将豆渣过滤出来，看看这款机器的出渣率是多少！我们将用精准的天平秤进行测量，我们将过滤后的豆渣再静置3分钟，以确保豆浆全部过滤出来。将过滤好的豆渣放在天平秤上，所显示的数据是269克，是比较少的。
269克豆渣
浓浓豆浆发出的阵阵香气扑鼻而来，一下子提起了小编的胃口，真想一口把它喝掉，但是，还是再晾一会吧，因为太烫了。
制作出的豆渣可不是废物，利用好了它可是宝，要怎么处理才好呢？小编给你一些建议，让它变“废”为宝。豆渣与牛奶搅拌后敷脸，对于收缩毛孔和美白都有不错的效果，另外，它还可以制作豆渣饼，营养也十分丰富，所以千万不要倒掉哦！
豆浆机清洗
人们往往都是乐于享受，而不愿意劳动，可是使用小家电，特别是豆浆机一定要注意及时的清洗，一方面是好好的保养机器，一方面也有利于我们的健康。
小编在这里提示，豆浆制作完毕后最好马上将机头、防溢电极和导流杯用水冲洗，用百洁布将防溢电极上的黏附物擦干净，切忌不能用钢丝球擦洗防溢电极，以免损坏。另外，机头也不可以直接浸入水中。
本机的过滤网和豆浆杯可用同样的方法冲洗，有一点值得注意的是，本机带有网罩的设计，需要用百洁布仔细清洁。
经过冲洗，我们看到，清洁的效果还是比较明显的，将各个部件晾干或者用干布擦拭后，就可将本机收起，一定要放到小孩子够不到的地方，当然存放的地方也不能过于潮湿，以免损伤机器部件。
评测总结
今天小编测试了苏泊尔在2010年上市的新品——DJ16B-11G豆浆机，本机的外观设计十分温馨，彰显厨房的魅力。本机外部采用塑料的材质，更显高档华贵。简单的流线型机身，符合现代家居的简约风格，功能上也是比较全面，具体总结如下：
1.外观设计，本机的外观采用蜜色设计，十分温馨，并且采用双层杯体设计，不但具有一定的保温效果，还具有防燥的功能，半开式的把手设计，操作更加方便。
2.主要功能，本机不但可制作干豆和湿豆豆浆，还可以做果蔬冷饮、花生豆奶、个性料理等，在初冬时节，你就可以品尝到更多的美味。这款苏泊尔豆浆机并没有特别设置保温的功能，稍有不足。
3.细节之处，本机的过滤网采用普通的圆形设计，并且配有搅拌器，但是量杯采用很个性的扁形设计，给你眼前一亮的感觉。
4.制作效果，本机在制作过程中显示出了不错的性能，制作时，最大噪音为75.6分贝。本次制作豆浆耗时29分钟，25分钟的耗电量为0.1942度，制作的时间有些长。测试共制作出豆浆1250ml，过滤出的豆渣量为269克，出渣率低，出浆率很高。
5.清洗，豆浆机是否易清洗是普通家庭比较关心的，本机的杯体内壁和机头下盖处可直接用水清洗。但是本机在清洗网罩的时候会稍微费事点。
6.性价比，这款美的豆浆机在功能比较齐全，目前的市场售价是559元，性价比一般，喜欢的人士不妨选用。
小编寄语：这款苏泊尔豆浆机在外观色彩的选用上，更加温馨，色调柔和，本机创新之处是刀头部分，采用“n”型的立体刀头，从研磨的效果来看，豆渣比较细腻，说明研磨的效果不错，出渣率很低。
