玄米，越来越多的被提起，在食物中，在饮料中，在化妆品中，还有减肥产品中。但是玄米到底是什么？玄米：又叫白皮，杵头糠或半皮糠，它是稻谷的糠壳内层和米的胚芽碾制而成，它占米的重量约为6%-8%， 其营养成分占米的60%左右，有很高的营养价值。在国内被称为糙米，在日本就被称为玄米。玄米可以减肥，通肠胃，在日本中，玄米，非但是健康的食疗养生方法，更可以扩展到美容养生方面。据日本农业新闻报道，日本北海道国立大学科研人员通过动物实验发现，玄米中含有的神经酰胺糖苷有一支黑色素生成的功效，用它制造化妆，可保皮肤湿润、白净。实验效果表明：从玄米中提取的神经酰胺糖苷有抑制黑色素生成的效果为29%，比具有相同效果的曲酸的39% 略微低些。与其他物质相比，神经酰胺糖苷是一种更安全的化妆品原料，因为它不有攻击制造色素的细胞的毒素。所以它有美白、祛印、保湿，去皱的功效。由于玄米粉末为纯天然产物，不含化学物质，故不会引起皮肤过敏反应。目前，日本化妆品市场，以纯天然玄米为原料的美容产品最为走俏。
美的电饭煲PFZ401E是一款具有玄米功能的电饭煲，它采用多层结构更耐用聚热结构，黄晶氧化层，蜂窝聚能层，铝氧化层，铝基材，铝氧化层，粉末喷涂。蜂窝结构内部形成热对流，使热量能够更快地渗透到米芯，米饭香韧更透芯。区别于普通内胆单一底部加热无法实现热对流的问题，美的采用黄晶蜂窝内胆，热对流循环，内胆全面受热，热效率更高。
另一方面，PFZ401E具有1.0-1.7多段压力可调节技术，1.0-1.7压力可调节设计，无论是各种不同软硬度的大米，还是五谷杂粮烹饪都随心选择，给家人带来更多营养，更多美味。3.0mm超厚黄晶蜂窝玉铜釜，各种压力状态下都可以充分聚热，内胆更聚能，煮饭烹饪得心应手。
此外这款电饭煲还提供特色“珍宝饭”功能，米饭口感选择功能，以及稀饭、蛋糕、多种蒸煮功能，功能全面而且使用方便，配合24小时预约定时更是彻底把主妇们从厨房繁复的工作中解决出来。
