来源：博物
我认识龟背竹，始于所谓的“Ins北欧风“，极简的家居风格在绿植的点缀下，如同画龙点睛之笔，增添了一分恰到好处的生机。
甚至没有龟背竹，都不好意思说自己家是ins风
图片来源：某红书截图
不过，龟背竹可不是近年来才兴起的，大家伙对龟背竹的喜爱，可以一直追溯到上个世纪末。据说那会儿，谁家都有两盆龟背竹，年轻的朋友们可以参考《我爱我家》，厨房边上摆着的那不就是。
没想到龟背竹能这么接地气
图片来源：电视剧《我爱我家》
本周博物历，咱们就来说道说道龟背竹。
#01 美丽，但有毒！
在我国家庭里如此常见的龟背竹，原产地却在遥远的墨西哥热带地区。龟背竹喜欢温暖湿润的气候，过冬的温度得在5℃以上。来到我国之后，它在南方地区室外也长得热热闹闹，但来了北京就只能在温室呆着了。
室外的龟背竹
这位来自天南星科龟背竹属的Monstera deliciosa，和天南星科的其它同伴一样，毫不意外地有点毒——很多天南星科植物的汁液中含有草酸钙针晶和毒蛋白。
不过你也不用过于担心家中种植的龟背竹，只要你不突发奇想啃一口，看好家里的小朋友和毛孩子们，避免误食即可。实在不放心，在修剪龟背竹时戴上手套，避开茎叶中的有毒汁液。
猫猫危！危险动作，请勿模仿
图片来源：某红书
虽然茎叶不能吃（？？？），但龟背竹作为一棵观叶植物还是非常合格的，大叶子舒展又生机勃勃，外轮廓形似龟背，叶脉两侧分布着深深的裂痕或孔洞。这些自然形成的洞，能够在多雨潮湿的热带雨林里，保护叶子不被积水泡烂，是许多雨林植物的选择。
要想养一株如此“眉清目秀“的龟背竹，还得有个”开背“的过程，但这不是你想的那个精油开背！
龟背竹树龄较小时，长出的幼叶并没有穿孔，是完整的心脏形。在合适的生长环境下，随着树龄增大和叶片生长，叶片产生不规则的羽状深裂和孔洞，这个过程叫做“开背“。开背后的龟背竹，才算是长出了自己的独一无二。
尚未开背的龟背竹
图片来源网络
对于这些观叶植物，我们很少关注到它们的花。龟背竹的花和其他天南星科的花一样，佛焰苞保护着长长的肉穗花序。
龟背竹的叶子大，花也大，几乎和成年女生的手差不多大；佛焰苞白中带黄，肉穗花序呈淡黄色。
龟背竹的花
图片来源：onszaden
据植物志上介绍，龟背竹“浆果淡黄色“、”果序味美可食，但常具麻味“，这个麻味有点耐人寻味。值得注意的是，未成熟的龟背竹果实具有一定的毒性，并且它在异年花期之后才能成熟，这”美味“也不是那么轻易可以吃到的。
龟背竹的果实
图片来源：pinterest
#02 泼了白漆就价值不菲了？
网上冲浪时，偶尔看到有人发，“没钱吃饭了，卖一片叶子“，再一看图里那片叶子，跟一半龟背竹叶被泼了白漆似的，我满头问号，这是啥缺德事儿？这样叶子还怎么光合作用？
这真的不是油漆泼出来的吗？
图片来源：thursd
还真是我孤陋寡闻，给想反了，这叫“出锦“，是一种龟背竹叶片的基因突变，植株本身缺乏叶绿素，才长成了这样。
“锦“通常是形容多肉植物的变异，最常见的就是颜色变异，变成白、黄、红等各种颜色。龟背竹基因突变后，叶片上产生黄色或白色的杂色，也就是白锦龟背竹和黄锦龟背竹，也被称为”白龟“和”黄龟“。
这白龟越看越美，逐渐上头
图片来源：La Residence
“出锦“后的龟背竹，往往身价倍增。根据锦叶出现的大小，又分为块锦、阴阳锦、白幽灵，当然它们的价格也是逐渐递增。叶子上的每一抹白，都让它身价翻番。
阴阳锦
图片来源：pinterest
白幽灵
图片来源：reddit
曾有一株阴阳锦在日本拍卖网站上拍出过99000日元（人民币约5687元）的高价，算了一下，也就够我吃190顿外卖的。卖片叶子，还真够我吃顿饱饭。
那么，到底为啥出锦后的龟背竹那么贵？
首先，龟背竹异色的叶片部分没法光合作用，就得依靠绿叶部分，因此锦化的植株也更加娇嫩。再加上外观特别，又稀有，昂贵似乎也没那么难理解了。
你肯定会想：要这么说，把龟背竹培育“出锦”岂不是就能发家致富了？
不好意思，这很难。
人们难以控制一片叶子是否为锦叶，以及锦化的程度。想要拥有锦叶龟背竹，也只能将出锦的枝叶部分剪下，进行扦插，虽然新植株的每一片新叶依然是开”盲盒“，但出锦的概率会有所提升。
同时，叶片的锦化并不稳定，你斥巨资买的白锦龟背竹也可能在你手里变回一株普通的龟背竹，有亿点点亏，但好歹没养死。
像不像准备发家致富的你
#03 龟背竹怎么养？
不过咱们养养普通龟背竹也很赏心悦目，比如我们的编辑爽爽，讲述了她随便养养，帮助饱受快递摧残的龟背竹起死回生的故事，让我特别羡慕。
咱们没啥天赋点的，就按照龟背竹喜欢的环境用心养，也不难养。
龟背竹养护tips
首先是温度，来自热带雨林的龟背竹，最适宜的温度是20多度，冬天要尽量保持5℃以上，避免被冻死；同时，适度温暖，来了暖气后，你和龟背竹离暖气片儿都不用太近。
其次，热带雨林湿润多雨，保持空气湿度很重要，不然可能会卷边。但它对水分的要求，并不是你一天浇水百八十遍的理由，土干了再浇水，浇到花盆下方漏孔出水即为浇透。保持充足的水分同时盆中不留积水，因为龟背竹并不耐涝。
再次，雨林中高大树木遮天蔽日，因此，龟背竹并不喜欢阳光直射，但又需要充足的散射光，所以龟背竹呆着的地方最好既明亮，又不被太阳晒。
记住：不要暴晒！不要暴晒！不要暴晒！快把它从你朝南的窗边挪开！
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最后再提醒你一点：养龟背竹的过程中，如果叶片变黄了，也不一定是出锦，可能是缺铁或是温度太低，别急着高兴，你离发家致富还远着呢。
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撰文 | 林随
部分图片 | 图虫创意
微信编辑 | 阿什么爽
