变废为宝!酒糟、牛粪...有大用处!这里的村民,靠它们脱贫→
央视财经
今天,中央广播电视总台
财经节目中心《走村直播看脱贫》
大型融媒体行动来到了
四川省古蔺县二郎镇
变废为宝!酒糟、牛粪...有大用处!这里的村民,靠它们脱贫→
△央视财经《正点财经》栏目视频二郎镇位于赤水河畔,乌蒙山区腹地、川黔两省交界,是一方生态田园、白酒圣地。同时,也是国家扶贫开发工作的重点地区。
金秋时节,正是当地红高粱成熟的时间,此时此刻,铁桥村的梯田里,村民正在收割红高粱。
在这片梯田上,村民正在收割成熟的红高粱,红色的果实沉甸甸地垂下来。
在不远处的小山坡上,几辆三轮车上装满了刚刚收获的红高粱,村民朋友正在把高粱进行脱粒处理。据记者了解,这里的红高粱和东北
和其他地区所产的不同,颗粒坚实、饱满均匀,粒小皮厚,淀粉含量高,
特别适合酿酒。
不仅如此,种高粱还比较省事,干的农活少,农民们可以腾出更多时间去做其他的事。
酿完白酒后产生酒糟,把它再运回来,还可以用来喂牛,
闻上去有一股浓浓的酒香味,它可是这里畜牧业的主要饲料。
牛粪还可以继续当肥料,帮助高粱生长。这便是——高粱酿酒、酒糟喂牛、牛粪肥田、田生高粱,好一部致富经。
铁桥村的村民,大多都通过参与这样的产业来脱贫致富。
家门口挂着一张贫困户帮扶明白卡,上面明确记载了每一年从产业、就业,到教育、医疗等方面非常具体的帮扶政策。比如,他们今年接受了种植技术培训,种起了高粱,养起了牛。如今收入脱贫了,帮扶政策还不断档,帮助他们持续造血。
今年2月,古蔺县正式退出贫困县序列。古蔺县背靠美丽的赤水河,依靠发展种养循环产业、扶贫公路建设等等措施,如今“山不再高、路不再远”,美酒河也变成了致富河。
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