▌古石
北京初夏时已有蚕豆上市了。吃着蚕豆，就想起过去在苏北老家吃蚕豆粽子的那些往事——蚕豆和糯米搭配包粽子，一个黏，一个沙，味道绝佳。
小时候家住在圩子上，没地方玩耍，孩子们只能跟在大人后边，大人干啥活，小孩都看着。妈妈包粽子是我最爱看的。
那时候，每逢端午，妈妈都要包好几种粽子，其中就有蚕豆粽子。把糯米淘至发涨；把干蚕豆发泡去皮，一斤米里放一两蚕豆，包出来的粽子才能保持黏合，又有蚕豆沙的口感。
妈妈包粽子，我就坐在她身边，为妈妈递粽草，往粽叶里倒进米，虽然有点笨手笨脚，但妈妈看着高兴。包好的粽子放进竹篮里，妈妈用数粽子教我学数数，有时数岔了，就从头再数……有时翻来覆去捆扎粽子的粽草都松了，妈妈也不会怪罪，重新再扎就是了。
煮粽子叫“煨”，在锅里煨老长时间，都是父亲连夜完成的事情。牛粪饼、烂树根当柴火，先旺火煨出粽子香，再小火“眠”，即保持微火煮到天亮。煮出的蚕豆粽子真是喷喷香。
小孩子晚上等着吃粽子，趴在父亲腿上就睡着了，梦话还说的“粽子，粽子”。
端午节吃粽子，不仅吃得香，还玩得高兴——每个孩子脖子上挂个彩线袋子，里边装着鸭蛋，意思是祝福小孩子“逢凶化吉，平安无事”；手里还要拿一只好看的粽子出去跟小伙伴玩，浓浓的端午气氛。
小孩子之间还会比谁家妈妈包的粽子好看，有三角形的，有斧头形的，也有菱角形的，胜了很高兴，输了也没关系，剥开粽子大家一起吃，直到所有粽子吃光光才回家。那真是一辈子都忘不了的记忆。
