▌李守仲
我的老家在潮白河支流箭杆河东，当地把各类蝗虫通称蚂蚱（其实分好几种呢：有成群吃庄稼的蚂蚱蹲；有葵花籽大小的土蚂蚱；还有两种全身绿色的，一种蹬倒山，另一种我想不起名字了）。小时候我们经常逮着吃的蚂蚱，是蚂蚱蹲蝗虫。
入秋了，几个小伙伴就跑到稻田中去逮蚂蚱。那时节的蚂蚱体壮肉肥，且稻穗开始低垂，稻叶四散，蚂蚱趴在上面较为显眼，好逮。趁蚂蚱从稻穗、稻叶上起跳的刹那，用手连抄带攥，差不多就能逮着它们。逮着蚂蚱，还要尽量不损伤庄稼，否则少不了挨大人一顿好骂。
逮了蚂蚱，用事先备好的一头打了结的细铁丝把蚂蚱穿起来，一串五六只，放在有锁口的布袋子里。用不了多久，就能逮上三四十只。
大人烧火做饭时，我们凑过去，举着铁丝穿起的蚂蚱在火苗上烧烤，当蚂蚱被烧掉翅膀、浑身焦黄，基本就熟了。我们几个小伙伴，你一只我一只他一只分着吃。吃之前，要把蚂蚱体内一个黑色的比麦粒还小的“屎包”弄出来扔掉，然后才能把蚂蚱的身段放嘴里大快朵颐。
烧烤蚂蚱什么滋味？现在想想，除去能感觉到明显的青草味，别的都没有记忆了。但，如果家长们把盐碟子拿出来，让我们蘸着盐花吃，还是挺香的。若家长们再开开恩，让我们把收拾好的蚂蚱放在淋了几滴油的锅里煸一煸，撒上点碎盐，那我们几个小伙伴便少不得争先恐后抢着吃了。
“蚂蚱是害虫，它吃庄稼，我们就吃它。”因为有大人们的说辞潜移默化，我们都把逮蚂蚱吃当成做好事，一有机会就去逮。前不久看到《科技日报》张景阳的文章——“吃货蝗虫不可行，群居蝗虫有毒性。”真庆幸我们没有吃到毒蚂蚱。
至于蚂蚱祸害庄稼，我童年记忆中有过两回，都是春末夏初，一回是八九岁那会儿，再一回是十四五岁时。翻开手头的《顺义县志》，上面确有记载：“1950年6月，有近万亩地发生蝗灾。”“1955年6月7月，有5150亩地发生蝗害。”
