原标题：老字号恢复堂食、商城全部复工，上海豫园开门迎客
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作为上海老城厢的知名代表性景点，上海豫园是海内外游客的必逛之选，豫园内的众多老字号饭馆也是上海本地人的心头好。每年从春节到元宵节期间的灯会更是游人如织，热闹非凡。
此前，因突如其来的新冠肺炎疫情，上海豫园在1月24日除夕当天决定取消灯会，豫园花园也在同天宣布闭园。时隔一个多月，随着疫情得到有效控制，豫园商城开始复工。3月14日是上海市部分景点恢复运营的首个周末。在豫园，顾客、游人也逐渐增多。
从成都来上海出差的李先生，特意带了面包和饮料来逛豫园，“之前听说豫园已对外开放，就想趁着周末过来转转。原本担心景区餐厅不开，来了之后发现几家老字号已开放堂食，那肯定要尝尝上海菜再走。”
实际上，豫园地区有各类市场18个，总计4000多个铺位。目前，豫园九曲桥等公共空间已向游客开放，花灯也未拆除，只是晚上不亮灯。豫园花园自除夕闭园后，至今仍未开放。相关负责人表示，开园时间将另行通知。
豫园内的花灯。
3月3日，坐落于上海豫园九曲桥畔的老字号绿波廊开始恢复堂食，这也是豫园商圈内首家恢复堂食的餐厅。原本营业到21:30的绿波廊，已经将营业时间调整为午市11:00-14:00，晚市17:00-19:00。
在绿波廊恢复堂食的5天后，豫园商圈的上海老字号春风松月楼和南翔馒头店也相继开放堂食。春风松月楼的营业时间从原本的7:00-21:00调整为10:00-18:00，开放区域仅限一楼堂食；南翔馒头店的营业时间从8:00-21:00调整为11:00-18:00，开放区域为船舫厅，同时南翔馒头店的南京东路店及吴江路店也恢复堂食。
为了让市民游客吃得放心，目前，豫园内开放堂食的上海老字号均实行了严格的疫情防控措施。
绿波廊、春风松月楼和南翔馒头店的员工在上岗前均需测温、登记和出示随申码，显示“绿码”才能进店。每日闭店时，员工也需报备有无发热、咳嗽等情况，由公司登记汇报给上级主管单位。
豫园内绿波廊餐厅。
三家餐厅还根据员工数量，配备充足的口罩、手套、消毒洗手液等防疫用品，每日更换。绿波廊联席总经理陆亚明透露，每天店堂内前厅、后厨、保洁等所有员工加起来控制在20人左右，降低风险的同时也确保堂食服务的质量。
餐厅实行“一市两清”原则，即每次午市晚市开始前结束后，对大堂、厨房、楼梯、卫生间、收银台等公共区域，以及餐具、灶具、传菜台等设施设备，进行全方位消毒清洁，并定时开窗通风。
绿波廊原本可以容纳120人的一楼堂食区域，如今只能落座60人左右，不仅桌子间相隔距离相比之前扩大不少，顾客还要隔桌落座，原则上一桌不超过4位顾客，同桌客人建议同向就餐。
此外，绿波廊和春风松月楼取消了等位区，南翔馒头店则在等位区设置排队间隔。南翔馒头店和春风松月楼还开设了扫码自助点餐，以减少不必要的人群接触。
南翔馒头店内员工均戴口罩上岗。
2月23日，上海市健康促进委员会、市文明办、市卫健委、市健康促进中心联合向全体市民发出使用公筷公勺的倡议书，上海各餐饮企业也马上行动起来。绿波廊菜品上桌时，每道菜均配有公勺或公筷，服务人员还可根据客人需求进行分装。南翔馒头店提供盛有馒头、点心可独自食用的小笼，既确保了顾客用餐安全，还让一人食有了仪式感。
除了餐厅，豫园内的商铺也均开始营业接客。
老庙黄金位于豫园商城内景容楼一层，3月6日豫园商城完全复工以后，老庙黄金的销售员也全员返岗。老庙黄金销售经理于亮亮说，“虽然大家很少出门，生活也换了节奏，但小孩满月这种买黄金珠宝作礼物的需求总还是有的。”
不过，营业额还是比不过从前。为了拉动消费，于亮亮和轮值的同事们在线上学习网上销售的技能，每天在店内拍摄消毒、产品展示等视频，通过线上渠道让大家放心购买。“重新开业后我们每个人都有危机感，不会像以前一样等着客人上门。这个社会的人都要变得多才多艺，才不会被淘汰。”于亮亮说着又在线上群里发了一条珠宝保养知识。
工作人员在豫园商城入口为市民游客测温。
豫园商城相关负责人表示，为了让每个市民游客来得放心，豫园商城对原本8个出入口进行了调整，只保留位于福佑路、旧校场路、方浜中路的3个主要入口。同时，要求所有进入商城的人员，包括游客、员工、送货人员等都必须佩戴口罩，并在入口处测量和出示随申码，对于体温超过37.3度的人将禁止其进入园区。
目前，豫园商城的运营时间为8:00-20:00，未来将视上海疫情防控进展与商圈客流恢复情况再逐步调整。
除豫园外，截至3月14日中午，上海共有38家博物馆、美术馆，22家图书馆、文化馆，48家A级景区恢复开放。上海博物馆、中华艺术宫、上海图书馆、东方明珠等均已开门迎客。
