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清爽好享受 智能电压力锅煲出美味冰粥

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中国家电网讯 冰粥最早是夏季南方地区比较盛行的祛暑小吃。食粥在我国已有数千年历史,在《礼记、檀弓上》就有食粥的记载,我国许多诗人、文学家水果冰粥也留下了大量关于食粥的诗篇。大文豪美食家苏东坡在食了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥品后,诗兴大发,写下了“身心颠倒不自知,更知人间有真味”的诗句。清代文学家曹雪芹更是一位食粥大家,《红楼梦》里有不少章节都写了各种细粥,他的祖父曹寅对粥也有研究,曾编有《粥品》一书。

冰粥与暖粥作为一种传统的食品,在国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。如今,吃腻了大鱼大肉,山珍海味,食遍了南北大菜世界美味,人们的口味又回到了简单的粥上面,这完全符合现代人回归自然,崇尚健康、简约的生活潮流。在炎热的夏日里喝一碗冰粥,清润肠胃并凉爽祛暑,实在是人生快意的美事啊!

今天小编就来介绍几款比较简单的冰粥的制作方法,有兴趣的朋友不要错过。




南瓜冰粥

原料:南瓜 适量;大米 适量;调料: 白砂糖适量

做法:

南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会;

锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入;

烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可;

晾凉后放入冰箱冷藏,吃时盛小碗,加入糖拌匀即可。

推荐工具:美的电饭煲FZ4010

美的电幕系列电饭煲是本年上市的一款新品,外观采用黑色设计,更具时尚感。白色大液晶显示屏,五步加热曲线,煮饭状态实时看。

提起电饭煲,没有人会觉得陌生,机械煲的加热缺陷,例如,盲目大火,从开始加热就以100%的全功率加热,没有控制,没有调节,米饭表面升温快,内部无法受热,导致米饭表里不一,出现夹生,烂饭情况同时存在。沸腾时间短,煮好饭的关键是在合适的温度下沸腾合适的时间,这个条件是在98度的温度下维持20分钟,但机械煲沸腾时间过短,导致夹生,无法吸收消化。而且传统的电饭煲在烹饪时,水干后立即停止加热,无法利用高温蒸汽焖饭,使得热量难于进入米饭中央,造成米饭口感不均匀。


美的电饭煲FZ4010
 

美的电饭煲FZ4010

美的电饭煲FZ4010区别于普通内胆单一底部加热无法实现热对流的问题,美的采用黄晶蜂窝内胆,热对流循环,内胆全面受热,热效率更高。1.0-1.7压力可调节设计,无论是各种不同软硬度的大米,还是五谷杂粮烹饪都随心选择,给家人带来更多营养,更多美味。3.0mm超厚黄晶蜂窝玉铜釜,各种压力状态下都可以充分聚热,内胆更聚能,煮饭烹饪得心应手。


美的电饭煲FZ4010

美的电饭煲FZ4010 采用沸腾技术,在蒸煮过程中让米水不断沸腾、翻滚,使米饭淀饭充分转化。煮出来的米饭更加香甜可口,米粒开头饱满粒粒圆润。快煮功能,快煮时间比普通电饭煲快40%,耐且煮出来的米饭口感比普通电饭煲更加香韧透芯。多种烹煮功能,特设玄米,杂粮,八宝饭等多种功能。


美的电饭煲FZ4010

内胆侧面的蜂窝结构,形成热对流,使热量聚集内胆四周,同时对流热量穿透米芯,使米饭松软可口。

侧面扩大受热面积,使内胆四周聚集更多热量,米粒三维立体,上下,四周同时受热,米饭受热更均匀,口感更好。

1、2.0mm黄晶蜂窝玉铜釜

2、智能触摸上盖操作

3、不锈钢可拆洗盖板

4、黑色喷涂弧形发热盘

5、柔和开盖;白色大液晶显示屏;五步加热曲线,煮饭状态实时看

6、耗电量显示;季节功能选择




西瓜粥

原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。

做法:

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。

推荐工具:松下SR-MH1电饭煲

电饭煲家家都有,但是今天这款松下SR-MH1电饭煲好像和我们记忆中的电饭煲有些不同,今天小编就来为您介绍这款设计人性化,功能也相当全面的产品。

松下SR-MH1电饭煲是松下天面系列中的一款,顾名思义,这款产品改变传统的操作方式,Panasonic天面操作将面板置于电饭煲顶部,打造全新的烹饪平台。符合人体工程学的巧妙构造,使用者无需弯腰即可操作,让厨房家务也变得轻松,更为老人和准妈妈们提供了方便。


松下SR-MH1电饭煲
 

松下SR-MH1电饭煲

松下SR-MH1电饭煲

当然,外观设计上的创新只是一方面,这款意饭煲的功能也有了不少创新设计,SR-MH1的内锅涂层中添加了备长碳,在炊煮过程中,使其远红外线放射率大大提高,增强了加热效果和热穿透力,细微的水分子团直达米芯,令米饭颗颗饱满、粒粒香浓。电饭煲内部上框罩采用不锈钢材质,不仅工艺精湛,时尚大方,而且易于日常清洁。


松下SR-MH1电饭煲

另一方面,这款电饭煲还采用新颖的可拆洗防溢保湿帽,煮饭时可排除多余水蒸气,又可有效保湿,使米饭鲜美宜人。配套蒸架可调节高度,根据蒸煮容量的不同,轻松伸缩,自由方便。

此外,SR-MH1特设煮粥可选择功能,满足您不同的口感需求,可以很轻松地按功能键选择稠粥或稀粥,烹煮好粥就是如此简单。

容量 1.8L 1.5L 1.0L

耗电量(约)瓦 825W 825W 620W

参考价格:1625元




刺梨粥

原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。

做法:

1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。

2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。

推荐工具:美的电饭煲PFZ401A

使用传统电饭锅煮饭时,锅内的米和水是不沸腾的,煮出来的米饭容易结块。美的新上市的这款PFZ401A电饭煲采用沸腾技术,在蒸煮过程中让米水不断沸腾、翻滚,使米饭淀饭充分转化。煮出来的米饭更加香甜可口,米粒开头饱满粒粒圆润。


美的电饭煲PFZ401A

美的电饭煲PFZ401A

美的电饭煲PFZ401A是美的09年上市的一款新品,它具有快煮功能,快煮时间比普通电饭煲快40%,耐且煮出来的米饭口感比普通电饭煲更加香韧透芯。


美的电饭煲PFZ401A

这款电饭煲的内胆侧面的蜂窝结构,形成热对流,使热量聚集内胆四周,同时对流热量穿透米芯,使米饭松软可口。侧面扩大受热面积,使内胆四周聚集更多热量,米粒三维立体,上下,四周同时受热,米饭受热更均匀,口感更好。多层结构更耐用聚热,黄晶氧化层,蜂窝聚能层,铝氧化层,铝基材,铝氧化层,粉末喷涂。


美的电饭煲PFZ401A

此外,它区别于普通内胆单一底部加热无法实现热对流的问题,美的采用黄晶蜂窝内胆,热对流循环,内胆全面受热,热效率更高。1.0-1.7多段压力可调节技术,1.0-1.7压力可调节设计,无论是各种不同软硬度的大米,还是五谷杂粮烹饪都随心选择,给家人带来更多营养,更多美味。

压力1.3;

2.5mm黄金蜂窝瓷晶内胆;

不锈钢上盖;

可拆洗不锈钢内盖板;

24小时定时预约

规格参数

商品容积:4L

额定功率:900W




香蕉粥

原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。

做法:

1、香蕉去皮、切成丁块。

2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。

作用:可清热润肠,和胃健脾。

推荐工具:苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110

CYSB60YD6-110是苏泊尔本年主打的一款电压力锅产品,它采用工程塑料全包冷外壳,密封保温坚固防烫。三大创新技术倾力打造无忧金钢盖,苏泊尔美食家电压力锅以全方位安全防护,为您的美食烹饪保驾护航。


苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110

苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110

电压力锅的使用安全一直是倍受关注的问题。苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110设计了多重安全保障功能,让你的烹饪更加安全放心。


苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110

首先,苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110引进明火压力锅的锐眼技术,结合重力球阀达到双重限压保护,当压力达到1.5-2倍时,自动释放过额压力。通过突跳自复位温控器保护发热盘过热导致的变形,发热盘温度下降后再自动接通电源。

其次,这款电压力锅还设有智能无锅感应功能,加热盘上无内胆时,电压力锅不能启动加热。智能空锅感应功能,则能在锅内无食物时自动停止加热。

锅内压力超过5kPa时无法开盖,锅盖与锅身闭合不紧密时,显示屏出现误操作提示,烹饪不启动。双重锁盖,当安全密封旋钮关上时,按钮无法下按,回避意外式开盖导致的危险。复合双内盖过压保护功能,一重内盖通过密封环挤压变形,从泄压窗快速泄压。当压力再往上时,内盖整体略微上鼓变形,从密封环四周快速泄压。


苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110

此外,CYSB60YD6-110采用复合双内盖设计,一重内盖可拆卸且独有泄压缺口,二重内盖拉伸工艺成型,安全双保险。隔热蓄热、防烫耐高温,实现全封闭的安全美食烹饪。


苏泊尔电压力锅CYSB60YD6-110

控制方式:微电脑式

容量:6L

功率:1100w




番茄粥

原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。

做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。

作用:可清热解毒,凉血平肝。

推荐工具:九阳电压力锅JYY-40YS1

外观酷似簋的九阳智控电压力锅是近期九阳推出的一款新品。复古的全新外观让这款产品看上去与众不同。


九阳电压力锅JYY-40YS1

九阳电压力锅JYY-40YS1

九阳电压力锅JYY-40YS1

食物具有天然的个性和区别,而其独特的的美味都需要不同的温度、压力和时间才能烹制出来。“不同食物、不同压力” ,随食材调控压力,精准控温控压烹饪,才能获得令人满意的营养和口感。因此九阳新款智能电压力锅真对各种不同的食物设置了不同的压力,烹饪时只需按照菜单上的提示进行选择,就能开发出食物最完美的味觉体验。

九阳JYY-40YS1智能电压力煲采用360度全密封烹饪,营养不流失,营养保存百分百。


九阳电压力锅JYY-40YS1
 
煲内压力达1.6-1.8个大气压,一煲多用,具有煮饭、熬汤、炖肉、煮粥、闷烧等烹饪功能。烹饪速度快、省时、方便。高效节能,热效率高。并且一个智能电压力煲多赠一内胆,做好一锅菜,不用立即清洗,就可以用另一个胆来继续烧菜,省时、方便。




枇杷粥

原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。

做法:

1、枇杷洗净,西米浸涨。

2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。

推荐工具:美的电压力锅PCD508B

对于每一位爱美食的人来说,电压力锅已经悄悄地成为煮食的好帮手,它几乎集聚了所有烹饪电器炖、煲、焖、煮、蒸的功能,能烹出更多美味。PCD508B是美的新上市的一款电压力锅,电压力锅在烹饪效果上有自己的独特优势,全密封煮食,不会损失食物中原有的营养和水份。无沸腾烹饪,更能避免食物中的营养不损失;高压煮食,能有效分解脂肪以及胆固醇,更符合现代健康饮食标准。


美的电压力锅PCD508B

美的电压力锅PCD508B

美的PCD508B电压力锅独有安全双专利,利用闲环压力自控系统,有效保证压力煮食的安全性,杜绝了爆锅的可能。轻轻一按,无需看管。


美的电压力锅PCD508B

此外这款电压力锅独有“匚式结构”将“用蒸汽阀控制锅内压力”改良为“利用控制位移实现控制压力”的物理原理,完成电压力锅内闭环式压力自动控制,有效的保证了安全性。


美的电压力锅PCD508B

LED显示 10小时预约

2一体化包装(不锈钢内胆+喷涂内胆)

国家双专利,微电脑控制;

安全智能检测,盒盖不到位则拒绝工作;

间歇式加热,不排气,热量不流失;

10小时预约定时,带内胆金属支撑三脚架

一锅双胆,随心所欲;




什锦甜粥

原料:小米200克;大米100克;花生50克;大枣50克;核桃仁50克。

做法:

将小米、大米淘洗干净。

绿豆淘洗干净,浸泡半小时。

花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。

将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。

香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。

推荐工具:美的电饭煲PFZ401F

炫彩不锈钢外观让美的PFZ401F电饭煲增色不少,它是美的2009年上市的一款新品。说起电饭煲相信任何一位朋友都不会觉得陌生,但是传统机械电饭煲存在着很多缺点,例如,盲目大火,从开始加热就以100%的全功率加热,没有控制,没有调节,米饭表面升温快,内部无法受热,导致米饭表里不一,出现夹生,烂饭情况同时存在。沸腾时间短,煮好饭的关键是在合适的温度下沸腾合适的时间,这个条件是在98度的温度下维持20分钟,但机械煲沸腾时间过短,导致夹生,无法吸收消化。而且水干后立即停止加热,无法利用高温蒸汽焖饭,使得热量难于进入米饭中央,造成米饭口感不均匀。


美的电饭煲PFZ401F

美的电饭煲PFZ401F

美的电饭煲PFZ401F

美的电饭煲PFZ401F则有效的解决了这些问题,它的内胆侧面采用蜂窝结构,形成热对流,使热量聚集内胆四周,同时对流热量穿透米芯,使米饭松软可口。侧面扩大受热面积,使内胆四周聚集更多热量,米粒三维立体,上下,四周同时受热,米饭受热更均匀,口感更好。多层结构更耐用聚热,黄晶氧化层,蜂窝聚能层,铝氧化层,铝基材,铝氧化层,粉末喷涂。


美的电饭煲PFZ401F

区别于普通内胆单一底部加热无法实现热对流的问题,美的采用黄晶蜂窝内胆,热对流循环,内胆全面受热,热效率更高。1.0-1.7多段压力可调节技术,1.0-1.7压力可调节设计,无论是各种不同软硬度的大米,还是五谷杂粮烹饪都随心选择,给家人带来更多营养,更多美味。3.0mm超厚黄晶蜂窝玉铜釜,各种压力状态下都可以充分聚热,内胆更聚能,煮饭烹饪得心应手。

此外这款产品更有九大安全保护功能,从此让您的厨房更加安全。

容量:4L

额定功率: 900W

1、特色“珍宝饭”功能

2、2.0mm黄晶蜂窝玉铜釡

3、24小时预约定时

4.压力精煮,压力快煮

5.炫彩不锈钢

6.防溢保湿大蒸汽阀,米饭口感选择

7.稀饭、蛋糕、多种蒸煮功能

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